מהם היתרונות של לימון מיובש בהקפאה?

תחת ואקום, בעזרת עקרון הסובלימציה, הלחות במזון הקפוא לפני הוקפאה אינה נמסה על ידי הקרח, והיא מוסרת ישירות ממצב הקרח לאדי מים, ובכך מייבשת את האוכל, הנקראת ייבוש הקפאה ואקום, המכונה ייבוש הקפאה. המזון המיוצר בשיטה זו נקרא אוכל מיובש בהקפאה. הכיתה המיוחדת האמיתית, שיטת העיבוד העיקרית היא הטכנולוגיה החדשה של ייבוש הקפאה, שיטת העיבוד והטעם יש הבדל ישיר עם הסרט הרגיל הרגיל, טכנולוגיית הייבוש הנפוצה, לימון מיובש להקפיא לסרט אין שום עיוות ואין מרירות. לימון מיובש הקפאה מכיל לימונין, מוצר אנטי-סרטן יקר מאוד. זה טעים כמו הפרי החדש. זה טעים מאוד בלי שום דבש וטעם מתוק אחר. פרוסות הלימון המיובשות בהקפאה משמשות בדרך כלל בעבודת תעופה וחלל, לא רק כדי לשמור בצורה הטובה ביותר על הצבע הייחודי, הניחוח, הטעם והצורה של פירות טריים לימון. עם מגוון חומרים מזינים ביו -אקטיביים, הניחוח זהה לפירות הטריים הטריים. הוא עשיר בחומרים מזינים חיוניים כמו ויטמינים ולימונין.