Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas וכו'.
24 בינואר 2024
אוכל חורף פופולרי, טופו מיובש בהקפאה, טעים ובריא!
לאחרונה, טופו מיובש בהקפאה הפך לשיגעון חדש בשוק. כל הסופרמרקטים וחנויות המזון הגדולות מוכרות את האוכל החדש הזה. טופו מיובש בהקפאה מתייחס לשימוש במכונה לייבוש חלב סויה לטופו, ולאחר מכן הפיכתו לטופו יבש באמצעות ייבוש בהקפאה בטמפרטורה נמוכה. לאחר עיבוד כזה, השפעת ההידרה של טופו מיובש בהקפאה עדיין טובה מאוד, דרגת ההפחתה יכולה להגיע ל-90%, הטעם אינו שונה בהרבה מטופו טרי, והחומרים התזונתיים אינם הולכים לאיבוד.
כמזון בריא, טופו מיובש בהקפאה עשיר בחלבון ובסיבים תזונתיים. הוא עשיר בחומרים מזינים וקל לעיכול. זוהי בחירת מזון טובה מאוד עבור קשישים, ילדים וספורטאים. יתר על כן, תהליך הייצור שלו אינו מכיל תוספים, חומרים משמרים וכימיקלים אחרים, שומר באופן מלא על הטעם הטבעי וחומרי הזנה של הטופו.
ראוי להזכיר במיוחד שבחורף הקר, הופעת הטופו המיובש בהקפאה הביאה יתרונות גדולים לכולם. קודם כל, טופו מיובש בהקפאה יכול לשמש כחטיף מלוח או כמנה צמחונית בארוחות, והוא יכול גם להגן מפני קור. שנית, מכיוון שלטופו מיובש בהקפאה יש חיי מדף ארוכים מאוד, אפשר לקנות חלק לאחסון ולהפשיר אותו בבית לפני האכילה, וזה מאוד נוח.
אם עדיין לא ניסיתם טופו מיובש בהקפאה, נסו. לא רק שיש לזה טעם טעים, זה גם אוכל בריא מאוד.
