Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas וכו'.

מזון מיובש בהקפאה ידוע גם כ-fd food, המתייחס להקפאה מהירה, התייבשות דמוי קרח בוואקום כדי למקסם את הצבע, הארומה, ההרכב התזונתי והמראה של מזון טרי מקורי.

מכיוון שטכנולוגיית ייבוש בהקפאה יכולה לייבש פירות, פירות, פירות וירקות ביותר מ-95%, אין צורך בחומר משמר במשך כמעט שנה, והמוצר המוגמר קל וקל לנשיאה.

מכיוון שטכניקת הליאופיליזציה אינה הורסת את מבנה הרקמה המקורית, היא ננעלת בצבע, בארומה, ללא טיגון, ללא נפח וללא ברביקיו, עם שיעור שמירה תזונתית של יותר מ-96 אחוזים. רבות מהארוחות של האסטרונאוטים משתמשות בטכניקה זו.

ירקות לחטיפים, ללא כל חומרי גלם כימיים וחומרים משמרים, תוך שימוש בטכנולוגיית התייבשות מתקדמת. זה רק המים של הירקות, לא החומרים התזונתיים. הדבר החשוב ביותר בבמיה מיובשת בהקפאה הוא שהיא טרייה, פריכה, סיבית, מעט מלוחה. מעט מתוק, עם שכבה של פקטין חלק כמו במיה טרייה.