מיובש הקפאה: פלאי גוף ונפש לשמירה על אוכל

ראוי לציין כי בגלל העיבוד העמוק המספיק של הפירות, מחיר ענף נטיעות הפירות של סין משתנה מאוד בקישור התפוצה, והחקלאים מגדילים את הייצור אך לא הכנסות. במקביל, מחיר הפירות העונתיים נפל מהר, קשה לשימור. במקרה זה, לפיתוח עיבוד עמוק בפירות, ארגונים יקבלו תמיכה טובה יותר במדיניות תהיה בעלות חומר גלם נמוך יחסית. עם זאת, יש לציין כי למחזור הייצור של הארגונים יש גם עונתיות ותקופתיות מסוימים, מה שיגרום למגבלות מסוימות על ייצור הארגון.

בשל התפלגות רחבה של אזורי ייצור הפירות בסין, לכל אזור יש תפוקת פרי ייחודית. אם מפעל הקים מותג טוב של פרי מיובש בהקפאה באזורי הייצור העיקריים של פרי מוצג ובעל יכולת עיבוד מצוינת, קל להשיג דריסת רגל בתחום זה ולהיות במצב חיובי בתחרות השוק. במקביל, תחת רקע הגלובליזציה ויוזמת חגורה אחת ודרך אחת, יש גם פירות מיובשים בהקפאה של סין מגוון רחב של יעדי יצוא, עם מרחב ייצוא רחב, במיוחד במקומות עם נמלים טובים ואזורים גדולים לייצור פירות, כמו שאנדונג וגואנגשי.

צמיחה כלכלית, הכנסות אוכלוסיות והכנסות משק הבית, יקדם למעשה את ההתפתחות הבריאה של תעשיית הפירות המיובשת בהקפאה. בסין יש קבוצת צרכנים גדולה. עם עליית ההכנסה, ירידת מקדם אנגל והפיכת הביקוש לצרכן, הביקוש המקומי מתרחב בהדרגה.

עם הצמיחה המתמדת של הכנסה חד פעמית לנפש, יכולת הצריכה של תושבי העיירה משתפרת בהדרגה, מושג הצריכה המגלם גם את התפתחות תעשיית הפירות המיובשת, הקפאה, על ידי הקפאת פירות מיובשים לפני שהיכולת הכלכלית היא טובה, איכות החיים של התפתחות של התפתחות, אך עם עליית התושבים, על פי הכנסות, על פי הכנסות, גם את הכנסות, על פי הכנסות, גם את ההכנסה, על פי הכנסות, על הכנסות, בהדרגה, צרכנים, יותר ויותר ביקוש ליותר ויותר ביקוש לזני פרי מיובשים בהקפאה, לקידום פיתוח מוצרי תעשיית הפירות המיובשים בהקפאה וגם לשפר את דרישות הרכישה של התושבים של מוצרי תעשיית הפירות המיובשים בהקפאה.

טכנולוגיית ההקפאה יכולה לשמור על האופי והטעם המקורי ביותר של המזון, ובעלת המסיסות המיידית האידיאלית והתייבשות מהירה, וניתן גם לשמר את התזונה, אשר ניתן לומר שהוא שומר על גוף ונפש המזון.

 

התבונן בבננות, התפוחים והענבים המיובשים והמייבשים הקפואים בתמונה למטה.

Lyophilized שמאל לעומת מיושן מיובש