Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas וכו'.

24 בינואר 2024

פירות יבשים משמרים טריות

בין אם אתם משמרים את קציר הקיץ שלכם או מאחסנים אותו לחורף, תוכלו ליהנות מהטעמים הטריים של הפירות ללא סיכון של קלקול. אחת הדרכים הקלות ביותר לעשות זאת היא להקפיא את התוצרת שלך.

היתרון העיקרי של הקפאת פירות יבשים הוא בכך שהוא שומר על מרבית אבות המזון של הזן הטרי. עם זאת, הוא מכיל גם ריכוז גבוה יותר של סוכר מאשר פירות טריים. פרוקטוז הוא הסוכר הנפוץ ביותר שנמצא בפירות, והוא לא רע לך בכלל.

תהליך הקפאת הפירות שומר על צבעם, צורתם וארומה הטבעיים. זה גם מונע מהאנזימים לפרק את הפרי. התוצאה היא פרי יבש בעל מרקם פריך וטעם מרוכז עז.

אתה יכול למצוא פירות יבשים בהקפאה בחנות המכולת המקומית שלך, חנויות מזון טבעי, ושווקים מוכווני בריאות. אתה יכול גם לקנות אותם באינטרנט בחנויות מיוחדות.

תהליך הייבוש בהקפאה מסיר 99% מתכולת המים של הפרי. חשוב לאחסן את הפירות בכלי אטום. כמו כן יש לאחסן את הפרי במקום קריר, חשוך ויבש. ניתן גם לרכוש שקיות הקפאה מיוחדות לשמירה על בטיחות הפירות.

ייתכן שיהיה צורך להקפיא פירות יבשים מסוימים. זאת בשל העובדה שהלחות יכולה לשנות את מרקם הפרי. כדאי לבדוק את הצנצנות מדי יום כדי לראות אם נוצר עיבוי. אם כן, אתה יכול לייבש את הפירות במים חמים בקערה.

אתה יכול לאכול פירות יבשים בהקפאה בפני עצמו, או להוסיף אותם לקינוחים, מילקשייקים ושייקים האהובים עליך. אתה יכול אפילו להשתמש בו להכנת מאפים, חטיפי ממתקים ותערובת שבילים. ניתן להשתמש בו באותם דרכים רבות שבהן משתמשים בפירות מיובשים.

אתה יכול גם למצוא פירות יבשים בהקפאה בשווקים מוכווני בריאות ובקואופציות למזון. אם אתה רוצה לחסוך כסף, נסה לרכוש את הפירות בכמויות גדולות. קנייה בכמויות תקל על אחסון התוצרת הטרייה שלך לעונה הבאה.






    השאר את הודעתך






      אנא השאר לנו הודעה






        צור קשר עם אל מוכיח

        (0/10)

        ברור הכל