7 דרכים חדשניות לשימוש ביוגורט FD

דרכים חדשניות לשימוש ביוגורט מיובש הקפאה

1. חומוס

כאשר הוא מיוצר עם יוגורט יווני במתכון, תכולת השומן בחומוס נחתכת לשניים והקלוריות מופחתות כמעט בכמעט שליש, מבלי להכות את הטחיני או השמן.

שמירה על טעם ומרקם היא ערך מוסף בפני עצמו, ושימוש באבקת יוגורט יוונית מיובשת מגביר את יציבות המדף, מה שהופך את הטבילה הפופולרית הזו למושכת עוד יותר.  זה מתאים למגמות חטיפת צרכנים ומתגאה ביתרונות בריאותיים רבים, כולל הורדת כולסטרול, תמיכה בבריאות העצם, הפחתת סוכר בדם ועוד ועוד. על ידי הוספת יוגורט מיובש המכיל חלבון ויטמינים ומינרלים רבים, היתרונות הבריאותיים מוגדלים.

2. אוכל לתינוקות וארוחות ילדים

היתרונות של יוגורט בתזונה לילדים מוכרים היטב. למעשה, מחוזות בתי ספר רבים משנים את תכניות ארוחת הצהריים שלהם בבית הספר על ידי שילוב יוגורט כאלטרנטיבה לבשר להגברת התזונה ולספק חלבון רזה לתלמידים.

ברגע שרוב הילדים יכולים לאכול מזון מוצק, הורים מעודדים להאכיל אותם יוגורט לקדם את גופם הגדל ולעזור לבנות עצמות חזקות. השימוש ביוגורט כמרכיב במגוון רחב של מאכלים לתינוקות עוזר ליצור עקביות וטעם שמנת שילדים אוהבים תוך שהם מציעים אפשרויות בריאות בהורות בריאות. על ידי שילוב יוגורט מיובש, ניתן להבטיח כי יצרני המזון הם גם ממזערים בו זמנית את חששות בטיחות המזון וזיהום כי תרבויות חיות עשויות להעלות.

3. יוגורט קפוא ושתייה

עקביות עשירה וקרמית חובה במוצרי יוגורט קפואים ושתייה, החווים גל בפופולריות. אלה המכילים אבקת יוגורט מיובשת מתנהגים באותה צורה כמו אלה המשתמשים בתרבויות פעילות. בבדיקת טעם, הצרכנים ציינו כי ניסוחים המכילים אבקת יוגורט מיובשת בטעם קל היו יעילים במיוחד ביישומי משקאות בגלל טעמו הקל וניחוח החלב הטבעי יותר.

4. קינוחי גורמה ומנות ראשונות

למרות שהצרכנים הופכים להיות מודעים יותר לבריאות, הם לא חוששים להתמכר מדי פעם. עם זאת, כאשר הם עושים זאת, הם רוצים שהחוויות הללו יהיו מעל הטעם ובדקדנס. זה נכון במיוחד בקרב Gen Xers ו- Millennials המניעים את הביקוש לטעמים ולפורמולות ייחודיות. 

5. תוספות דגנים

לרוע המזל, רבות מהטענות הבריאותיות הנלוות על דגני בוקר רבים נשללים לרוב בגלל כמויות גבוהות של סוכר. טענות על אריזות דגנים מציגות לעתים קרובות "דל שומן" ו"סגיר מלא ", עם זאת, המרכיב הראשון בתווית הוא לרוב דגנים וסוכר מעודנים, שנפלו לטובת צרכנים רבים.

מותגי דגנים חדשניים שילבו אשכולות גרנולה מכוסה ביוגורט במוצריהם. יצרני דגנים יכולים לשפר את הניסוחים ולהרחיב את היתרונות הדגנים הטובים יותר שלך עם אבקות יוגורט ולאמץ את החלבון והסידן התזונתי של יוגורט, שלא לדבר על המוניטין של יוגורט כבחירה בריאה. מכיוון שאבקת יוגורט מיובשת היא מרכיב טבעי, היא יכולה לפנות גם להעדפות הצרכנים הנקיות.

6. סורגים להחלפת ארוחות

קשור לרוב לכושר גופני וירידה במשקל, סורגי החלפת ארוחות הם חטיף טיפוסי לאחר האימון. אבקת יוגורט מיובשת היא התאמה טובה של מרכיב מכיוון שהיא מספקת חלבון גבוה של סידן בתוספת חלבון מגביר אנרגיה בתערובת יבשה ונמוכה בשומן. אולם לעיתים, סורגי החלפת ארוחות קשורים לרשימת כביסה של תוספים מלאכותיים. חטיפי החטיפים המובילים ביותר של ימינו משלבים תזונה, טעם ותוויות נקיות.

7. תחבושות סלט

תחבושות סלט שמנת וטעימות המכילות יוגורט ממשיכות לצמוח בפופולריות כאשר הצרכנים נהנים מהטעם הגדול שיוגורט מכניס לסלטים. נהיגת שוק ההלבשה לסלט הם חששות בריאותיים והשמנת יתר בקרב צרכנים, ואבקות יוגורט יבשות הן דרך יוצאת דופן להפחית את השומן והקלוריות כדי לסייע במאמצים אלה מבלי לפגוע בטעם או בעקביות. זה יכול לשמש כתחליף ליוגורט טרי או להחליף את הביצים ברוטב סלט בגלל טעם ופונקציונליותו.